荊州高新區(qū)堅持把產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為興區(qū)之基，壯大“農(nóng)”頭、做強“高”“新”，向著打造創(chuàng)新標(biāo)桿、產(chǎn)業(yè)引擎、高鐵新城的目標(biāo)奮進(jìn)。今天，來看高新區(qū)如何奮力打造華中預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園。

 

　　荊州市七尚食品有限公司是一家以家禽加工制作為特色的預(yù)制菜公司，由湖北神地農(nóng)業(yè)科貿(mào)有限公司、湖北宇祥畜禽有限公司等七家企業(yè)聯(lián)合組建，業(yè)務(wù)涵蓋種雞繁育、蛋雞飼養(yǎng)、蛋品加工、家禽屠宰等。當(dāng)前，由湖北神地農(nóng)業(yè)科貿(mào)有限公司研發(fā)的神地原燉雞湯已經(jīng)開售。湖北宇祥畜禽有限公司積極開展蛋品精深加工，深耕研發(fā)蛋品加工流水線，公司生產(chǎn)的鮮雞蛋、皮蛋產(chǎn)品出口量連續(xù)保持全省第一，出口創(chuàng)匯始終維持在1800萬美元左右，讓“小”雞蛋成為“大”產(chǎn)業(yè)。

 

　　目前，湖北七尚食品科技園已經(jīng)完成主體建筑的建設(shè)，正在進(jìn)行室內(nèi)裝飾。項目將建設(shè)風(fēng)干雞、腌鹵制品、雞湯生產(chǎn)線、家禽交易平臺、中央廚房、水產(chǎn)品精深加工車間，并可提供冷鏈物流及蛋制品精深加工服務(wù)。

 

　　近幾年，預(yù)制菜憑借口味鮮美，簡單方便的特點逐漸走到了市民的餐桌上。為助力地方預(yù)制菜“香飄萬里”，高新區(qū)持續(xù)推進(jìn)招商引資、著力營造營商環(huán)境。目前，高新區(qū)已招引中國食谷·華中國際食品展示交易中心、湖北百泰裕豐、武漢華大、武漢正大、河南味美特、上海禾榮等項目落戶，總投資額約150億元，將建設(shè)品類齊全、功能完備、競爭力強的華中預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園，加快推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)縱向成鏈、橫向集群，助力荊州打造華中預(yù)制菜之都。