隆冬季節，走進若羌縣現代農業產業園，隨處可見農業技術員指導棗農修剪棗樹的情景；紅棗加工企業里，一瓶瓶包裝精美的紅棗原液、紅棗酒等產品走下生產線，裝車發往全國各地。

 

　　若羌縣現代農業產業園以紅棗種植和加工為主導產業，園區按照“生產+加工+科技”的發展思路，初步形成了種養規模化、加工集群化、科技集成化、營銷品牌化的全產業鏈發展格局。

 

　　2022年4月，若羌縣現代農業產業園入選“2022年國家現代農業產業園”創建名單。2021年，園區總產值50.91億元。其中，紅棗產業總產值32.07億元，占園區總產值的63%。

 

　　種紅棗不比產量比質量

 

　　2022年12月27日，若羌縣紅棗冬春季管理推進會在吾塔木鄉庫爾貴村萬畝紅棗示范園舉行。若羌縣委原書記張亞平作為紅棗專家，受邀來到棗園，面對面給基層干部和棗農進行技術指導和培訓。

 

　　庫爾貴村村民趙連斌種紅棗20多年，今年20畝棗園產出的棗中特級棗占了一大半，比2021年多賣了1萬多元。他說，種紅棗就要像專家說的那樣，不比產量比質量，才能獲得更好收益。

 

　　“提升質量、優質優價”是若羌縣紅棗產業的發展方向。為提升紅棗品質，若羌縣每年安排上千萬元作為紅棗提質增效專項獎補資金，并通過一系列措施推進紅棗規模化、標準化生產。

 

　　為了實現紅棗生產提質增效，若羌縣大力推動節水農業建設，節水灌溉管道通向每一個棗園，實現了紅棗種植高效節水全覆蓋，農業用水從大水漫灌向精準滴灌轉變。

 

　　若羌縣國家現代農業產業園涉及4個鄉鎮21個行政村。位于園區的瓦石峽鎮，借助轄區龍頭企業資源優勢，推行“畜牧養殖+有機肥料+有機種植”的綠色循環發展模式，建設長達42公里的管道，將養殖場產生的牲畜糞便轉化為沼液肥輸送到棗園，實現有機肥替代化肥，增強了土壤肥力，從源頭上保障了紅棗品質。

 

　　若羌縣現代農業產業園紅棗種植面積23萬畝，其中綠色棗果面積11萬畝，當前有10萬畝紅棗正在創建有機紅棗。若羌縣農業農村局局長石國海說，如今在若羌，“提升紅棗質量比提升產量更重要”已成為棗農和企業的共識，這為下一步深入推進紅棗提質增效工程打下了堅實基礎。

 

　　農旅融合放大聯動效應

 

　　若羌縣吾塔木鄉果勒艾日克村位于若羌縣現代農業產業園中心地帶。2021年起，該村依托紅棗產業大力發展鄉村游。

 

　　若羌縣委組織部駐果勒艾日克村“訪惠聚”工作隊隊長、第一書記李賓說，村里有16戶村民將房屋出租給旅游公司開辦民宿，紅棗村成為旅游村，紅棗園成為新景點，農業和旅游業實現融合發展。2022年，果勒艾日克村集體經濟收入超120萬元，比2021年翻了一番。

 

　　推進農旅融合發展是若羌縣現代農業產業園的增收富民舉措。近年來，若羌縣依托紅棗產業連續舉辦了八屆棗花節、十六屆“樓蘭文化·紅棗節”，帶動旅游和紅棗銷售的效果非常明顯。

 

　　以農促旅、以旅促農、農旅融合，產業聯動效應不斷增強，若羌縣現代農業產業園催生了一大批種植大戶和家庭農場、合作社等各類市場主體。目前，園區有112家從事紅棗種植銷售的專業合作組織、350家家庭農場。2021年，若羌縣專業合作組織、家庭農場紅棗銷售收入1.22億元，合作社社員每畝紅棗增收1350元以上。

 

　　豐富業態提升品牌價值

 

　　2019年4月，我國第一個干果類期貨品種——紅棗期貨在鄭州商品交易所上市，全國14家企業被確定為指定紅棗期貨交割倉庫，其中有兩家在若羌縣。

 

　　“紅棗交割倉庫的設置，加速了若羌縣形成新疆棗業加工物流集散中心的進程。”若羌縣紅棗科技服務中心主任胡文軍說，交割倉庫的啟用，意味著新疆紅棗不用運至其他省份交易，在若羌縣就可以上市交易，新疆紅棗擁有了本地定價權。

 

　　若羌紅棗的品質優勢、紅棗期貨交割倉庫的建立和良好的營商環境，吸引了好想你棗業、新疆果業等31家疆內外知名企業到若羌現代農業產業園“掘金”。

 

　　2022年12月28日，在若羌金鑾生物科技有限責任公司真空冷凍車間，工人們正把挑選好的紅棗裝入冷凍盤，再把冷凍盤放進真空凍干倉，生產凍干棗。“與傳統烘干和風干工藝相比，經過凍干處理的果品保留了本身95%的營養，無任何防腐劑，而且可以在常溫狀態下長期保存。”該公司總經理韓玉鵬說，凍干棗是公司的重點產品，市場前景廣闊。當前，公司正在推進紅棗原液、紅棗酒、紅棗酵素及紅棗罐頭、紅棗茶等生產項目建設，努力提高紅棗附加值。

 

　　如今，在若羌縣現代農業產業園，一批初加工、精深加工企業瞄準紅棗產品研發生產新賽道，推出了紅棗泥、棗漿、棗醋、紅棗素、膳食纖維以及棗粉速溶飲料等科技含量高、經濟效益好的紅棗系列產品，已形成年精深加工紅棗4.5萬噸的生產規模，帶動就業1.3萬人。